全自動磨刀機的主要功能都在這個砂輪上，所以我們在進行車刃刃磨時要選擇合適的砂輪，才能磨出鋒利的刀。

先是磨車刀的步驟，磨主后刀面，同時磨出主偏角及主后角；磨副后刀面，同時磨出副偏角及副后角；磨前面，同時磨出前角；修磨各刀面及刀尖。其次是刃磨車刀的姿勢及方法人站立在砂輪機的側面，以防砂輪碎裂時，碎片飛出傷人；兩手握刀的距離放開，兩肘夾緊腰部，以減小磨刀時的抖動；磨刀時，車刀要放在砂輪的水平中心，當車刀離開砂輪時，車刀需向上抬起，以防磨好的刀刃被砂輪碰傷。

使用磨刀機刃磨車刀的過程中，定要注意相關的安全事宜，刃磨刀具前，檢查砂輪有無裂紋，砂輪軸螺母是否擰緊等細節處理。